Brombeer-Grillkäse-Sandwich
Brombeer-Grillkäse-Sandwich wird mit Ihrem Lieblingskäse, Brombeerpüree und Honig zubereitet! Fügen Sie frischen Thymian oder Basilikum hinzu, um Ihr eigenes Gericht zuzubereiten.
Dieses Rezept für gegrillten Käse ist sehr einfach. Ich verwende Fontina-, Brie- oder Mozzarella-Käse, weil ich die Kombination mit Beeren liebe, aber Sie können jeden Ihrer Lieblingskäse verwenden. Massieren Sie die Brombeeren sanft ein, verteilen Sie sie auf Ihrem Lieblingsbrot, beträufeln Sie sie mit Honig und grillen Sie sie. Sie können auch frischen Thymian oder Basilikum hinzufügen, um den Geschmack noch weiter zu verstärken. Beeren und Käse machen alles besser, also kombinieren Sie sie in diesem einfachen und köstlichen Sandwich, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben werden.
Wie isst du Beeren am liebsten? Haben Sie ein Beerenrezept, das Ihnen gefällt?
Zutaten
- 3 Unzen geschnittener Käse ((ich verwende Fontina, Brie oder Mozzarella))
- 2 Teelöffel Honig
- 1/2 Laib Brot (in 4 dicke Scheiben geschnitten)
- 6 Unzen Brombeeren
- 1 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen
- In einer großen Schüssel die Brombeeren mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
- Eine Seite jedes Brotblattes mit Olivenöl bestreichen. Legen Sie das Brot und das Olivenöl auf den Boden und erhitzen Sie es in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist. Von Hitze fernhalten.
- Um Sandwiches zusammenzustellen, belegen Sie die geröstete Seite von 4 Brotscheiben mit geschnittenem Käse. Fügen Sie ein paar Esslöffel Brombeer- und Himbeerpüree hinzu. Mit Honig abschmecken. Mit den restlichen Brotscheiben mit der gerösteten Seite nach innen belegen. In dieselbe Pfanne geben und 2 bis 3 Minuten pro Seite braten, bis der Käse goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist. Sofort servieren.
Komposition
Kalorien: 304 Kalorien Kohlenhydrate: 18g Eiweiß: 12g Fett: 20g Gesättigte Fettsäuren: 9g Cholesterin: 49 mg Natrium: 377 mg Faser: 4g Zucker: 10g Portionsgröße: 1 Portion
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