Brigadeiro Gourmet Laka – Bestes Rezept

Brigadeiro Gourmet Laka – Bestes Rezept

Brasilien ist in die Brigadeiro-Gourmet-Welle eingetreten, heute kann man es problemlos in jeder Konditorei finden. Klassische Schokoladen haben ihre Brigadeiro-Version erhalten, wie im Fall von Brigadeiro Gourmet de Laka, dem Geschmack von Schokolade in einer neuen Version.

Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Das Geheimnis des Brigadeiro liegt in der Verwendung hochwertiger Zutaten und der Aufmerksamkeit beim Kochen, da der Garprozess des Brigadeiro den Unterschied im Endergebnis ausmacht.

Beachten Sie also unseren Rat und bereiten Sie den Brigadeiro Gourmet Laka gleich zu Hause zu.

Was Sie in diesem Inhalt finden

Brigadeiro Gourmet Laka-Rezept

Zutaten:1 Dose Kondensmilch (395 Gramm) 20 Gramm Sahne 50 Gramm gehackte LAKA-Schokolade 1 zusätzlicher Esslöffel ungesalzene Butter

150 Gramm LAKA-Schokoladensplitter

Zubereitungsmodus:Wie der Name schon sagt, benötigen wir für die Zubereitung des Brigadeiro Gourmet Laka Schokolade der Marke Laka, die Sie leicht in Supermärkten oder Süßwarenläden finden können.

Geben Sie zunächst alle Zutaten in einen Topf mit dickem Boden. Denken Sie daran, hochwertige Kondensmilch zu verwenden.

Also alle Zutaten vermischen und auf niedrige Hitze bringen, bis sich der Brigadier vom Boden des Topfes löst.

Die Garzeit für Brigadeiro beträgt 15 bis 18 Minuten. Rühren Sie während des Kochens des Brigadeiro weiter, ohne anzuhalten.

Deshalb kommt es darauf an, nicht mit dem Rühren aufzuhören, damit das Gericht vollständig gart.

Nachdem Sie es aus der Pfanne genommen haben, legen Sie es in eine Schüssel oder einen Teller und legen Sie am besten eine Plastiktüte in Kontakt mit dem Brigadeiro, damit es nicht leicht kristallisiert.

Nach dem Abkühlen können Sie nun den Gourmet Laka Brigadeiro modellieren. Dazu formen Sie 15-Gramm-Kugeln und bestreichen diera mit Laka-Schokoladenstücken. Die Schokolade mit einem Messer hacken und dem Brigadier übergeben.

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, den Brigadeiro zu füllen, tragen Sie einen selbstgemachten Schimmelentferner oder Rapsöl auf Ihre Hände auf. Auch das Tragen von Handschuhen hilft.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Brigadeiro Gourmet Laka – Bestes Rezept

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Brigadeiro Gourmet Laka – Bestes Rezept

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