Bratwurstbrötchen
Dies ist einer der Snacks, die Sie in jeder Snackbar finden können. Der Fried Sausage Wrap ist ein Klassiker in der Welt der Snacks.
Das heutige Rezept ist ein frittiertes Wurst-Wrap, das viel bringt und zudem super einfach zuzubereiten ist.
Rezept für gebratene Wurstbrötchen
Teigzutaten:400 ml Milch 1 Esslöffel Margarine 50 ml Öl 1 Esslöffel Oregano 1 ½ Tabletten Rinderbrühe 500 Gramm Weizenmehl (ungefähr)
Zutaten für die Füllung:1/2 Kilo hochwertige Chorizo
Zubereitungsmodus:Zunächst geben wir alle Zutaten für den Teig außer dem Weizenmehl in eine Pfanne.
Auf mittlere Hitze bringen und zum Kochen bringen. Wenn es anfängt zu kochen, nach und nach das gesiebte Weizenmehl (ohne Hefe) hinzufügen.
Rühren Sie also ununterbrochen weiter, bis Sie sich aus der Pfanne lösen.
Legen Sie den Teig dann auf eine Bank und warten Sie, bis er abgekühlt ist.
Die Würste kochen und aufbewahren.
Nach dem Abkühlen den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes auf einer Arbeitsfläche aufrollen, einen halben Zentimeter dick ausrollen, die Wurst hineinlegen und formen. Es ist wichtig, dass du sie nicht rauslässt.
Zum Schluss zuerst das Eiweiß und dann die Semmelbrösel durchrühren.
Sie müssen nur noch den Teig ausrollen und die Würstchen rollen, in Eiweiß und Semmelbrösel tauchen und schon sind die Frito-Wurst-Wraps fertig zum Braten.
In sehr heißem Öl frittieren, aber immer wieder wenden, damit es nicht anbrennt.
Wenn Sie die Party-Snack-Variación zubereiten möchten, schneiden Sie die Wurst nach dem Braten oder vor der Bratwurst in Scheiben.
Dies ist eines der professionellen Rezepte, das heißt, es kann zur Herstellung und zum Verkauf verwendet oder in einer Salzmaschine hergestellt werden. Liebst du Wurst? Sehen Sie sich unser Rezept für gegrillte Hotdogs an.
Bereit! Jetzt haben Sie die besten Snacks in Ihrem Haus. Trennen Sie einfach die Zutaten und bereiten Sie dieses Rezept zu. Genießen Sie es und teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren mit.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Bratwurstbrötchen
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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