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Bratensauce

Bratensauce

Wurstdip! Diera Wurstsoße, auch Sägemehlsoße genannt, ist wirklich einfach zuzubereiten! Dieses wohltuende und geschmackvolle Rezept erfordert weniger als eine Handvoll Zutaten und ist in wenigen Minuten zubereitet.

Möglicherweise das beste Wurstsoßenrezept, das Sie finden werden! Dieses Gericht ist einfach, aber ein paar Dinge machen dieses Salsa-Rezept zu einem meiner absoluten Favoriten.

Für den besten Geschmack sorgt die Verwendung einer Salzwurst als Basis für dieses Rezept. Ich persönlich liebe eine klassische normale Schweinswurst oder eine milde Schweinswurst. Diera grob gemahlene Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer macht dieses Rezept zu einem Gewinner! Mit weniger als einer Handvoll Zutaten in diesem Rezept möchten wir sicherstellen, dass wir den besten Geschmack aus dem herausholen, was wir haben.

So bereiten Sie Wurstsoße zu:

  • braune Schweinswurst in einer großen Pfanne. stellen Sie sicher Lassen Sie Fett in der Pfanne, Lassen Sie es nicht abtropfen. Wir werden dies verwenden, um die Soße zu würzen.
  • Mehl zur Wurst geben . Rühren Sie so lange um, bis das Mehl nicht mehr zu sehen ist. Dann lassen Sie diera Mischung stehen ca. 3-4 Minuten kochen lassen . Sie müssen darauf achten, dass das Mehl gekocht und nicht roh ist, da dies dem fertigen Saucenrezept einen mehligen Geschmack verleihen würde.
  • Milch hinzufügen (Sie können die Milch Ihrer Wahl verwenden) und umrühren. Zu den Gewürzen hinzufügen . Du kannst es immer Beginnen Sie mit weniger Salz und Pfeffer und fügen Sie am Ende mehr hinzu wenn Sie die fertige Soße probieren.
  • Die Soße köcheln lassen. . Während die Soße köchelt, wird sie dicker. Wenn du Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Soße für Ihren Geschmack zu dick ist, können Sie mehr Milch hinzufügen. um es zu verdünnen. Ich denke, solange die Soße frisch verwendet wird, ist sie perfekt. Aber wenn es sitzt, wird es etwas dicker. Das Umrühren mit warmer Milch reicht aus.
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So bereiten Sie dieran Wurstdip im Voraus zu:

Wenn Sie morgens mit dem Frühstück als Erstes startklar sein möchten, können Sie dieses Dip-Rezept im Voraus zubereiten. Bereiten Sie einfach das Rezept wie angegeben vor, lassen Sie die Sauce auf Raumtemperatur abkühlen und füllen Sie sie dann in einen verschlossenen Behälter.

Im Kühlschrank aufbewahren. Dann können Sie die Soße morgens wieder in die Pfanne geben und erneut erhitzen. Sollte die Soße nach dem Stehen etwas dickflüssiger erscheinen, einfach noch etwas Milch dazugeben.

Wie lange kann ich die Wurstsoße im Kühlschrank aufbewahren?

Diera Wurstsoße bleibt im Kühlschrank etwa 3-4 Tage haltbar.

Sie können die Soße auch in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel einfrieren und 1–2 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Das erste, was mir in den Sinn kommt, sind natürlich diera fantastischen hausgemachten Südstaaten-Kekse.

Andere Gerichte, zu denen Sie diera Sauce genießen können, sind Toast, Grütze, Frühstückskartoffeln oder sogar Kartoffelpüree.

Einige Tools, die Ihnen bei der Zubereitung dieses Rezepts helfen 🙁 Affiliate-Backlinks)

  • Große Pfanne mit Deckel (meine große Lieblingspfanne aller Zeiten!!)
  • Holzlöffel

MÖCHTEN SIE DIESES WURSTSAUCE-REZEPT PROBIEREN?

Zutaten

  • 1 Kilo gemahlene Schweinefleisch-Chorizo
  • 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 3 Tassen Milch
  • 1 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  • Die Schweinswurst in einer großen Pfanne anbraten. Achten Sie darauf, dass das Fett in der Pfanne bleibt, lassen Sie es nicht abtropfen.
  • Mehl zur Wurst geben. Rühren Sie so lange um, bis das Mehl nicht mehr zu sehen ist. Lassen Sie diera Mischung dann etwa 3-4 Minuten kochen.
  • Fügen Sie die Milch hinzu. Mischen. Die Gewürze hinzufügen. Sie können jederzeit mit weniger Salz und Pfeffer beginnen und am Ende mehr hinzufügen, wenn Sie die fertige Sauce probieren.
  • Lassen Sie die Soße kochen. Während die Soße köchelt, wird sie dicker. Etwa 7-8 Minuten kochen lassen oder bis die Soße schön dick ist.

Komposition

Portionsgröße: 1Kalorien: 241 kcal Zucker: 4g Fett: 16g Kohlenhydrate: 8g Eiweiß: 14g Cholesterin: 50 mg

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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