BLT-Truthahn-Halbmond-Sandwich

BLT-Truthahn-Halbmond-Sandwich

Dieses BLT-Truthahn-Croissant-Sandwich besteht aus Buttercroissants, viel Speck, saftigen Tomaten und so viel Avocado, wie Sie möchten! Ein Nachahmerrezept von Red Robin.

Rezeptzutaten

Zutatenhinweise

  • Türkei: Oder ein übrig gebliebener Ersatz-Truthahnbraten.
  • Speck: Um den Speck im Ofen zu garen, legen Sie ihn in einer Schicht auf ein geriffeltes Backblech. 10 bis 15 Minuten im 400-Grad-Ofen backen.

Schritt für Schritt Anweisungen

  1. Arbeiten Sie mit einem Sandwich nach dem anderen oder stellen Sie alle vier auf einmal zusammen und legen Sie 4 Unzen Putenfleisch auf die untere Hälfte eines Croissants. Jeweils 2 Scheiben Speck, ein Salatblatt, Tomatenscheiben und Avocadoscheiben darauflegen. Die Tomaten- und Avocadoscheiben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  1. Verteilen Sie 1 Esslöffel Mayonnaise auf der oberen Hälfte jedes Croissants und legen Sie es auf das Sandwich.

Tipps und Rezeptvariationen.

  • Aufgeben: Dieses Rezept ergibt 4 Sandwiches.
  • Lagerung: Bewahren Sie Reste abgedeckt bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf.
  • BLT-Croissant-Sandwich: Für ein klassisches BLT auf einem Croissant lassen Sie den Truthahn weg.
  • Club-Croissant-Sandwich: Ersetzen Sie den Schinken durch den Speck und lassen Sie die Avocado weg.
  • Weitere Zutaten: Probieren Sie geschnittene Gurken, eine Handvoll Sprossen oder eingelegte Gurkenscheiben.
  • Mayonnaise-Mischungen: Genießen Sie Ihre Mayonnaise mit einem Klecks Pesto oder ein paar gerösteten, zerdrückten Knoblauchzehen. Um die Honig-Senf-Sauce zuzubereiten, vermischen Sie ¼ Tasse Mayonnaise, 1 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel gelben Senf und 1 Teelöffel Zitronensaft.

Zutaten

  • 2 Avocados (halbiert, entkernt und in Scheiben geschnitten)
  • 8 Scheiben gekochter Speck (siehe Anmerkung 2))
  • 4 Croissants (längs halbiert)
  • 1 große reife Strauchtomate (in Spalten geschnitten)
  • 4 große Salatblätter
  • ¼ Tasse Mayonnaise
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 16 Unzen Putenwurst (siehe Anmerkung 1))

Anweisungen

  • Arbeiten Sie mit einem Sandwich nach dem anderen oder stellen Sie alle vier auf einmal zusammen und legen Sie 4 Unzen Putenfleisch auf die untere Hälfte eines Croissants. Jeweils 2 Scheiben Speck, ein Salatblatt, Tomatenscheiben und Avocadoscheiben darauflegen.
  • Die Tomaten- und Avocadoscheiben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Verteilen Sie 1 Esslöffel Mayonnaise auf der oberen Hälfte jedes Croissants und legen Sie es auf das Sandwich.

Komposition

Kalorien: 670 kcal Portionsgröße: 1 SandwichKohlenhydrate: 43g Eiweiß: 30g Fett: 44g Gesättigte Fettsäuren: 13g Transfette: 1g Cholesterin: 96 mg Natrium: 1998 mg Faser: 9g Zucker: 11g

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