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Blaubeersalat

Blaubeersalat

Knackiger Salat, knackige Walnüsse und süßes frisches Obst kombiniert mit einer würzig-süßen Mohnsauce Beerensalat Es wird Ihre nächste Mahlzeit aufpeppen. Fügen Sie alle Ihre Favoriten hinzu: Erdbeeren, Himbeeren usw Blaubeersalat. Es ist der perfekte Sommersalat!

Was ist Blaubeersalat?

Dieser Beerensalat enthält verschiedene Beeren, kandierte Trockenfrüchte und Mohngarnituren. Dieser Salat ist eine Kopie eines beliebten westlichen Restoranes namens Zupas. Es ist ziemlich berühmt für seinen Wisconsin-Cheddar-Blumenkohlsalat und seine Suppe (auch dafür haben wir ein Rezept!)

Warum funktioniert dieser Beerensalat?

Auch wegen seiner salzig-süßen Kombination werden Sie dieran blauen Beerensalat lieben

  1. Da es das ganze Jahr über frische Beeren gibt, schmeckt dieser Salat zu jeder Jahreszeit hervorragend.
  2. Es besteht aus einer Kombination aus saftigen, frischen Früchten und knackigen süßen/salzigen Nüssen, kombiniert mit knackigem Salat.
  3. Dieser Mohn-Dip ist viel gesünder als gekaufter und schmeckt viel besser!
  4. Alles ist sehr schnell erledigt. Perfekt für ein distinguidos Abendessen oder ein Gruppenessen.

Zu den Zutaten

  • Mohnkleid – Ich zeige Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses einfache Kleid herstellen.
  • Beeren – Blaubeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Brombeeren und Himbeeren schmecken alle köstlich. Wenn Sie möchten, können Sie auch andere Früchte wie Kirschen hinzufügen.
  • Kandierte Mandeln – Ich habe unten ein einfaches Rezept, aber Sie können es auch im Laden kaufen, um sich selbst zu überzeugen.
  • Dunkelgrüner Salat – Ich bevorzuge für dieran Salat eine Mischung aus grünem Salat, Römersalat oder Spinat.

Wie man Mohn-Dressing macht

Diera Soße lässt sich schnell und einfach in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zubereiten. Wird benötigt

  • Öl: Raps- oder Avocadoöl verwenden. Ein gutes Licht, Öl.
  • Mohnsamen – man findet sie in Gewürzöl
  • Rote Zwiebel – sie verleiht der Mohnsauce ihre unverwechselbare Farbe und ihren besonderen Geschmack.

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen.

Wenn das Salatdressing fertig ist, sollte es eine hellrosa Farbe und Konsistenz haben und cremig sein. Im Kühlschrank aufbewahren.

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EXPERTENTIPP: Sie können dieses Dressing und die kandierten Mandeln im Voraus zubereiten, um die Vorbereitungsarbeit vor einer Mahlzeit zu sparen.

Wie man kandierte Mandeln macht

Ihre Mandeln brauchen nur wenige Zutaten…

  1. Zucker
  2. Zimt
  3. Salz
  4. Mandeln

Schritt 1: Alle Zutaten in einer Pfanne vermischen.

Schritt 2: Unter ständigem Rühren bei mittlerer bis hoher Hitze beginnt der Zucker zu schmelzen.

Schritt 3: Wenn sich alles aufgelöst hat und die Mandeln bedeckt sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne.

Stufe 4: Vor dem Hinzufügen zum Salat abkühlen lassen.

Erstellen Sie Ihren Blaubeersalat

Schritt 1: Schneiden und waschen Sie Ihr Gemüse (Babyspinat, gemischter Salat oder Römersalat)

Schritt 2: Fügen Sie Ihre Früchte hinzu

Schritt 3: Mit Pekannüssen belegt

Stufe 4: Mohn-Dressing hinzufügen

Expertentipps:

Das Mohndressing beginnt sich auf natürliche Weise zu trennen. Wenn Sie die Soße in einem Soßenglas mit einem Rührstab servieren, können Sie das Öl und die Zutaten schnell wieder einarbeiten.

Machen Sie dieran Salat für die Feiertage

Dieser Blaubeer-Sommersalat ist der perfekte Weihnachtssalat. Die Zugabe von etwas Weißkäse macht ihn als roten, weißen und blauen Salat festlich.

häufige Fragen

Welcher Käse passt zu diesem Salat?

Feta ist eine perfekte Kombination. Für einen neutraleren Käse probieren Sie frischen Mozzarella.

Wie kann ich den Salat im Voraus zubereiten?

Das Dressing und die Mandeln können problemlos im Voraus aufbewahrt werden. Legen Sie das Pflaster in den Kühlschrank und die Mandeln in einen luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur. Wenn Sie den Salat zubereiten, halten Sie den Salat und die Beeren getrennt. Vorher schneiden und waschen, aber erst zum Servieren vermischen.

Wie lagere ich Reste?

Wenn der übrig gebliebene Salat angemacht ist, sollten Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Es wird leicht welk sein. Während der nackte Salat noch knackiger wird.

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Probieren Sie sie zu diesem Salat!

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Zutaten

  • Brombeeren
  • Römersalat (Spinat und/oder Wildgemüse)
  • 1/2 Tasse Zucker (oder Honig)
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 3/4 Teelöffel Zimt
  • Erdbeeren
  • 1 Tasse Mandeln
  • 1/2 Esslöffel Mohn
  • 1 Tasse Rapsöl
  • Blaubeeren
  • 1/3 Tasse weißer Balsamico-Essig (Apfelwein oder weißer Essig)
  • 1/4 rote Zwiebel (ca. 1/4 Tasse)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Senfpulver

Anweisungen

  • Alle Vinaigrette-Zutaten in die Küchenmaschine geben und glatt rühren. Beruhige dich.
  • Geben Sie alle Zimt- und Mandelzutaten bei mittlerer Hitze in eine kleine Pfanne. Wenn der Zucker zu schmelzen beginnt, so lange weiterrühren, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist und an den Mandeln haftet. Die Mandeln herausnehmen und zum Abkühlen auf den Teller legen.
  • Geben Sie den Salat und das Obst in eine Schüssel oder einen Teller. Mit Mandeln und Gewürzen belegen. Sofort servieren.

Komposition

Kalorien: 292 Kalorien Kohlenhydrate: 17g Eiweiß: 3g Fett: 25g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Natrium: 147 mg Faser: 2 g Zucker: 14g Transfette: 1g ungesättigtes Fett: 23g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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