Blaubeer-Smoothie
Ein schneller und gesunder cremiger Blaubeer-Smoothie, perfekt für heiße Sommerabende!
Annnnd, wir sind zurück. Puh. Nach einer langen und dringend benötigten Pause an diesem Wochenende sind wir zurück bei Smoothies, Tacos und Tortas. Oh, das hätte ich nicht sagen sollen. Wo ist ein Schokoladenkeks, wenn man ihn braucht?
Eines meiner schönsten Dinge im Sommer sind Beeren. Erdbeeren, Brombeeren und diera wunderschönen Blaubeeren. Und meine zwei Lieblingsarten, sie zu essen, sind auf einem Haufen griechischem Joghurt oder in einem kühlen, cremigen Smoothie.
An einem heißen Sommertag gibt es nichts Schöneres und Erfrischenderes als einen Smoothie. In diesem Fall handelt es sich um einen Blaubeer-Smoothie. Eine gute Creme und diera geheime Zutat: Avocados! Avocados sind gesund, oder? Und mir persönlich geht es gleich ein bisschen besser, wenn ich zum Frühstück einen Shake trinke.
Zutaten
- Süßstoff nach Geschmack
- 1 Avocado (in Würfel geschnitten)
- ½ Glas Eis
- 6 Unzen griechischer Heidelbeerjoghurt ((ca. ½ Tasse))
- 2 Tassen gefrorene Blaubeeren
- 1-2 Tassen Milch oder Wasser ((ich habe Mandelmilch verwendet))
- ⅛ Teelöffel Vanille
Anweisungen
- 1 Tasse Milch und die restlichen Zutaten in einen Mixer geben. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie jeweils 1/4 Tasse Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Komposition
Kalorien: 370 kcal Kohlenhydrate: 39g Eiweiß: 16g Fett: 20g Gesättigte Fettsäuren: 5g Transfette: 1g Cholesterin: 16 mg Natrium: 95 mg Faser: 10g Zucker: 24g Portionsgröße: 1 Portion
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