Big-Mac-Burger
Encuentro nochmal, Freunde! Ich bin Liz von Love Grows Wild und ich platze vor Aufregung, dieses Rezept heute mit Ihnen zu teilen! Lassen Sie uns zunächst ein kleines Spiel spielen und sehen, ob Sie erraten können, welches Rezept ich im Ärmel habe …
Zwei Fleischnudeln, Spezialsauce, Salat, Käse, Gurken, Zwiebeln, auf einem Sesambrötchen!
Hast du es erraten? Heute teile ich ein episches Rezept für einen Big-Mac-Burger! Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber obwohl ich die meiste Zeit versuche, mich gesund zu ernähren, liebe ich es immer noch, hin und wieder einen großen, gestapelten Big Mac zu essen, und ich liebe die Idee, dieran berühmten Burger zu Hause nachzukochen. Ich habe ein paar Versuche gebraucht, um die Juuuuust-Spezialsauce zu bekommen, aber ich glaube, ich habe sie geschafft, und ich denke, Sie werden sie lieben!
Zutaten
- 1 Teelöffel weißer Essig
- 1 1/4 Pfund Rinderhackfleisch
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Paprika
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- Gurkenscheiben
- weiße Zwiebel (fein gehackt)
- 1 Esslöffel süße Gurken
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- Eisbergsalat (fein geraspelt)
- 8 Sesambrötchen (2 unten und 1 oben pro Burger)
- 4 Scheiben amerikanischer Käse
Anweisungen
Zubereitung der Spezialsauce:
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Gewürzgurken, Essig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Paprika vermischen. Vor dem Servieren mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer (oder anderen Gewürzen nach Wunsch) würzen und auf ein Schneidebrett legen. Legen Sie eine Plastikfolie über das Fleisch und rollen Sie es aus, bis es etwa 1/4 Zoll dick ist. Schneiden Sie das Fleisch mit einem Ausstecher oder einem Glasdeckel in 8 dünne runde Kekse und kochen Sie die Kekse auf einem Grill oder in einer Pfanne, bis sie fertig sind gekocht.
So stellen Sie die Burger zusammen:
- Fügen Sie die folgenden Zutaten von unten nach oben hinzu: Zwiebelbrötchen, Spezialsauce, Zwiebel, Salat, Hackbraten, Käse, Gurken, Zwiebelbrötchen, Salat, Hackbraten, Gurken, Zwiebelbrötchen von oben.
Komposition
Kalorien: 871 kcal Kohlenhydrate: 45g Eiweiß: 37g Fett: 59g Gesättigte Fettsäuren: 19g Cholesterin: 133 mg Natrium: 1079 mg Faser: 2 g Zucker: 8g Portionsgröße: 1 Portion
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