Beeren-Ricotta-Bruschetta

Geröstetes Baguette, cremiger Ricotta und frische Beeren in einer hellen Sauce. Zusammen ergeben diera Zutaten eine himmlische Vorspeise! Diera süße und fruchtige Variación von Bruschetta ist einfach und lecker. Wir zeigen Ihnen, wie es geht!

Was ist Beeren-Ricotta-Bruschetta?

Beeren-Ricotta-Bruschetta ist eine Variación der klassischen Bruschetta. Anstelle von Tomaten und Basilikum haben wir unser getoastetes Baguette mit cremigem Ricotta und frischen Beeren belegt. Wir haben eine süß-scharfe Sauce gemacht und Minze für mehr Helligkeit hinzugefügt.

Was benötige ich für die Beeren-Ricotta-Bruschetta?

Für dieses Rezept benötigen Sie:

1 Baguette, in Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Maisöl
Saft einer großen Zitrone
2 Esslöffel Honig
⅛ Teelöffel Zimt
7-8 Minzblätter, Gaze
1 Tasse Himbeeren
¾ Tasse Blaubeeren
1 Tasse Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
½ Tasse Hüttenkäse

Wie macht man Beeren-Bruschetta?

Hausaufgaben

Beginnen Sie mit dem Waschen Ihrer Beeren. Sie benötigen außerdem Pfefferminzgaze. Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie:

1. Diera Schneidetechnik ist einfach. Legen Sie die Minzblätter übereinander.

2. Rollen Sie sie zu einer festen Rolle.

3. In ¼ Scheiben schneiden, sodass Bänder entstehen.

4. Verwenden Sie es als Topping für diera köstliche Vorspeise.

So bereiten Sie Beeren-Bruschetta zu

1. Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Das Maisöl darüber streichen. 1–2 Minuten goldbraun bräunen.

2. Bereiten Sie die Sauce mit Zitronensaft, Honig und Zimt zu.

3. Die Beeren mit der Soße vermischen.

4. Minzstreifen hinzufügen und umrühren.

5. Etwa 1 Esslöffel auf jede geröstete Baguettescheibe verteilen.

6. Mit der Beerenmischung belegen.

Fragen und Antworten Beeren-Ricotta-Bruschetta

Wie verhindert man, dass die Bruschetta matschig wird?

Wenn Sie das Brot zuerst rösten, vermeiden Sie, dass die Vorspeise durchnässt wird. Ich grille es gerne, aber man kann die Baguettescheiben auch grillen.

Was bedeutet Bruschetta?

Bruschetta bedeutet Brot mit Belag, es könnte sich also um eine Variación von getoastetem Brot mit Belag handeln.

Kann ich das früher machen?

Sie können das Brot etwa 30 Minuten im Voraus rösten, ich empfehle jedoch, es erst kurz vor dem Servieren zusammenzustellen.

Ich liebe Vorspeisen, habt ihr noch weitere Rezepte?

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süße Fruchtsauce
mongolische Knödel
Cranberry-Petersilie

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Zutaten

7-8 Minzblätter (Chiffonade)
2 Esslöffel Maisöl
Saft einer großen Zitrone
2 Esslöffel Honig
1/8 Teelöffel Zimt
1 Baguette (in Scheiben geschnitten)
1/2 Tasse Hüttenkäse
1 Tasse Himbeeren
3/4 Tasse Blaubeeren
1 Tasse Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)

Anweisungen

Hausaufgaben

Beginnen Sie mit dem Waschen Ihrer Beeren. Sie benötigen außerdem Pfefferminzgaze. Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie:
Diera Schneidetechnik ist einfach. Legen Sie die Minzblätter übereinander.
Rollen Sie sie zu einer festen Rolle.
In 1/4 Scheiben schneiden, sodass Bänder entstehen.
Verwenden Sie es als Belag für diera köstliche Vorspeise.

So bereiten Sie Beeren-Bruschetta zu

Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Das Maisöl darüber streichen. 1–2 Minuten goldbraun bräunen.
Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie Zitronensaft, Honig und Zimt zusammen trinken.
Die Beeren mit der Soße vermischen.
Minzstreifen hinzufügen und umrühren.
Auf jede geröstete Baguettescheibe etwa 1 Esslöffel verteilen.
Mit der Beerenmischung belegen.

Komposition

Kalorien: 120 kcal Kohlenhydrate: 17g Eiweiß: 3g Fett: 5g Gesättigte Fettsäuren: 1g Cholesterin: 5 mg Natrium: 137 mg Faser: 2 g Zucker: 5g Transfette: 1g ungesättigtes Fett: 3g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Beeren-Ricotta-Bruschetta