Banoffee Pie – Einfaches Rezept
Eines der Desserts der Gegenwart ist der Banoffee Pie. Dieser Bananenkuchen hat den Geschmack der Brasilianer erobert, ein Rezept, das alles mischt, was wir mögen: Banane, Sirup und Chantilly.
Dieses Rezept besteht aus einfachen Zutaten, im Gegensatz zu anderen Torten wie zum Beispiel dem Zitronenkuchen ist der Banoffee kostengünstiger, da die Hauptzutat Banane ist.
Um Banoffee zuzubereiten, ist die Hauptzutat Banane und sie muss sehr reif und süß sein. Vermeiden Sie die Verwendung von gemahlenen oder Nymphensittich-Bananen. Heute präsentieren wir Ihnen ein großartiges Rezept für die Zubereitung dieses fantastischen Desserts. Probieren Sie es aus:
Rezept für Banoffee-Kuchen
Pasta:1 Packung Maisstärkekekse (200 Gramm) ¼ Tasse (Tee) zimmerwarme Butter (90 Gramm) 1 Dose Dulce de Leche (395 Gramm) 3 Tassen (Tee) geschälte Bananen (480 Gramm) Schokoladenraspeln mit Milch dazu schmücken
Schlagsahne:1 Tasse und ½ (Tee) kalte frische Sahne (300 ml) 2 Esslöffel (gestrichen) Puderzucker Glasur 1 Esslöffel (Suppe) Vanilleextrakt
Vorgehensweise:
Um Banoffee zuzubereiten, unterteilen wir die Zubereitung in mehrere Schritte: Zuerst machen wir den Teig, dann die Füllung und dann den Zusammenbau.
Teigzubereitungsmethode: Zuerst mahlen wir die Kekse im Mixer oder Prozessor, bis ein feines Mehl entsteht. Die Butter dazugeben und mit den Fingerspitzen verrühren, bis ein feuchter Farofa entsteht.
Dann den Boden und die Seiten der Form auskleiden, gut andrücken, um sie zu verdichten, und in den vorgeheizten Ofen stellen, bis sie leicht gebräunt ist.
Nach dem Abkühlen Dulce de Leche, Banane und Schlagsahne darauf verteilen und mit Schokoladenraspeln dekorieren. Das Banoffé kalt servieren.
So bereiten Sie Chantilly zu: Zuerst die Sahne mit dem Puderzucker und der Vanille im Mixer schlagen, bis eine glatte und dicke Creme entsteht. Anschließend bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Schließlich empfehlen wir, den Banoffe nicht einzufrieren, da dies die Kochbananen austrocknen könnte.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Banoffee Pie – Einfaches Rezept
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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