kochen

Bananen Brot Brownies

Bananen Brot Brownies

Bananenbrot-Brownies sind saftig, luftig und voller Bananengeschmack. Sie sind mit flauschigem Buttercreme-Zuckerguss überzogen!

Zugegebenermaßen ähneln sie überhaupt nicht einem Brownie – sie ähneln eher einem Laib Bananenbrot, getaucht in Vanillepudding mit einem Hauch Zimt! Tatsächlich sind sie unseren beliebten gefrorenen Bananenriegeln sehr ähnlich.

Bananen-Mate-Brownies

Ich liebe süße Brötchen! Sie sind beruhigend und so lecker. Außerdem sind sie unglaublich einfach zuzubereiten und benötigen keine Hefe. Bananenbrot ist eines meiner liebsten süßen Brote und ich kann nie genug Variationen haben!

Wir haben Schokoladen-Bananenbrot, Frischkäse-Bananenbrot, Erdnussbutter-Bananenbrot gemacht und jetzt machen wir Bananenbrot in Brownie-Pfannen. Ganz zu schweigen davon, dass wir es anschließend oben einfrieren, damit es einfacher ist!

Diera Brownies eignen sich perfekt zum Servieren und Teilen und werden sicher jedem gefallen!

Bananenbrot-Brownies zubereiten

HAUSAUFGABEN. Heizen Sie den Ofen auf 375 vor. Fetten Sie eine 9 x 13 große Auflaufform ein oder legen Sie sie mit Pergament aus.

BATTERIE. In einer großen Schüssel Zucker und Butter vermischen. Sauerrahm, Eier, Bananenpüree und Vanille hinzufügen und glatt rühren. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vermischen.

BACKEN. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne. 35–40 Minuten backen, bis die Brownies oben leicht gebräunt sind und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Vor dem Einfrieren vollständig abkühlen lassen.

das Einfrieren machen

SCHMELZEN. Für die Glasur die Butter in eine mittelgroße Pfanne geben. Die Butter bei mittlerer Hitze unter leichtem Rühren schmelzen, bis sie schaumig ist. Darauf achten, dass die Butter eine hellbraune Farbe annimmt, dann vom Herd nehmen und die Butter sofort in eine große Schüssel oder die Schüssel einer Küchenmaschine gießen.

VERLUST. Puderzucker und Vanille in die Schüssel geben und vermischen. Bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers die Milch hinzufügen, bis eine glatte und cremige Glasur entsteht. 3–5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Masse leicht und locker ist. Den Zuckerguss auf den abgekühlten Brownies verteilen und mit Zimt bestreuen.

MEHR LESEN  Gebackene Ziti

Hauptideen

Wir haben diera Bananen-Brownie-Riegel mit einer köstlichen Schicht Zuckerguss überzogen, sie können aber auch problemlos pur gegessen werden. Sie können Ihrer Kreativität beim Backen freien Lauf lassen und Ihre eigenen kleinen Änderungen vornehmen. Einige Variationen umfassen:

  • Gehackte Walnüsse: Vor dem Backen in den Teig einarbeiten oder gehackte Walnüsse darüber streuen
  • Karamellsirup
  • Stücke Schokolade
  • Bananenscheiben darüber legen; Geben Sie sie unbedingt erst kurz vor dem Servieren hinzu, sonst werden sie braun.
  • Verwenden Sie Frischkäseeis

Lass deine Bananen reifen

Dieses Rezept erfordert überreife Bananen. Die Bananenschale sollte braun sein und sich sehr glatt anfühlen. Wenn Sie keine reifen Bananen zur Hand haben Sie können Ihr eigenes erstellen Verwenden Sie den Ofen, um sie weicher und süßer zu machen.

  1. Heizen Sie den Ofen auf 250 °F vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. lege das Ungeschälte Bananen auf ein Blech legen und 10 Minuten backen.
  3. Drehen Sie sie um und kochen Sie sie weitere 10 Minuten lang.
  4. Lassen Sie Kochbananen abkühlen, bevor Sie sie schälen und pürieren.

Speicherinformationen

LAGERUNG gefrorene Bananen-Brownies bei Zimmertemperatur. In einem luftdichten Behälter aufbewahrt sind sie bis zu 5 Tage haltbar.

EINFRIEREN nicht gefrorene Brownies Wickeln Sie Brownies vor oder nach dem Schneiden in Frischhaltefolie und dann noch einmal in Folie ein. Wenn Sie sie mit Eis einfrieren möchten, müssen Sie sie zuerst einfrieren und dann in einen Ziploc-Gefrierschrank geben.

Für weitere BANANENVERTRÄGE VERSUCHEN SIE:

  • Bananen nach Foster-Art
  • Bananencreme Kuchen
  • gefrorene Bananenriegel
  • Haferflocken-Bananen-Kekse
  • Bananen-Cupcakes

Zutaten

  • 3 Tassen Puderzucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Zimt
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Butter (weich)
  • 3-4 reife Kochbananen (püriert)
  • 2 große Eier
  • 1/2 Tasse Buttertee
  • 1 1/2 Tassen Teezucker
  • 1/4 Tasse Milch oder eine halbe Tasse und eine Hälfte Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Sauerrahm

Anweisungen

  • Heizen Sie den Ofen auf 375 vor. Fetten Sie eine 9 x 13 große Auflaufform ein oder legen Sie sie mit Pergament aus.
  • In einer großen Schüssel Zucker und Butter vermischen. Sauerrahm, Eier, Bananenpüree und Vanille hinzufügen und glatt rühren. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und vermischen.
  • Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne. 35–40 Minuten backen, bis die Brownies oben leicht gebräunt sind und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Vor dem Einfrieren vollständig abkühlen lassen.
  • Für die Glasur die Butter in eine mittelgroße Pfanne geben. Die Butter bei mittlerer Hitze unter leichtem Rühren schmelzen, bis sie schaumig ist. Darauf achten, dass die Butter eine hellbraune Farbe annimmt, dann vom Herd nehmen und die Butter sofort in eine große Schüssel oder die Schüssel einer Küchenmaschine gießen.
  • Puderzucker und Vanille in die Schüssel geben und vermischen. Bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers die Milch hinzufügen, bis eine glatte und cremige Glasur entsteht. 3–5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Masse leicht und locker ist. Den Zuckerguss auf den abgekühlten Brownies verteilen und mit Zimt bestreuen.
MEHR LESEN  Grüner Pina-Colada-Smoothie

Komposition

Portionsgröße: 12gKalorien: 505 kcal Kohlenhydrate: 79g Eiweiß: 4g Fett: 20g Gesättigte Fettsäuren: 12g Transfette: 1g Cholesterin: 78 mg Natrium: 401 mg Faser: 1g Zucker: 59g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Ähnliche Rezepte in einer Auswahl an Vídeos.

Bananenbrot-Brownies: Zwei Lieblingsdessertrezepte in einem!

Bananen-Brownie – Low Carb

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Bananen Brot Brownies

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Bananen Brot Brownies

  Bananen Brot Brownies

  Bananen Brot Brownies

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück

Botón volver arriba
Cerrar

Bloqueador de anuncios detectado

¡Considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios!