Avocadopüree für Babys
Avocado ist eine ausgezeichnete erste Nahrung für Babys. Es enthält gesunde Fette, lässt sich leicht mischen und pürieren und ist köstlich. Erfahren Sie hier mehr.
Avocados sind eine beliebte erste Nahrung für Babys, und das aus gutem Grund! Es ist vollgepackt mit der Nahrung, die Ihr heranwachsendes Baby braucht, ist einfach zu servieren und die meisten Babys lieben es. Das ist eine Win-Win-Win-Win-Situation, wenn Sie den Punktestand behalten.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Avocados gehören aufgrund ihres Nährwertprofils zu den besten Erstnahrungsmitteln für Babys!
- Es ist super einfach zuzubereiten! Sie können es zum Entwöhnen von Babys pürieren, pürieren oder in Keilen servieren.
- Mit seiner cremigen Textur ist es schwer, es nicht zu lieben.
- Kein Dämpfen oder Kochen erforderlich, die Zubereitung ist ganz einfach!
- Es lässt sich sehr gut mit anderen Geschmacksrichtungen kombinieren.
Nährwertangaben zu Avocados
Avocados sind unglaublich nahrhaft! Sie sind nicht nur voller gesunder Fette und Ballaststoffe, sondern auch eine konzentrierte Quelle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien!
In Avocado finden Sie die Vitamine C, Y también, K, B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), Folsäure, Magnesium, Kalium, Kupfer, Zink und Mangan.
Avocados sind außerdem reich an gesunden Fetten wie einfach ungesättigtem Fett (Ölsäure). Ölsäure ist die gleiche Fettsäure, die in Oliven und Olivenöl vorkommt und als sehr gesundes Fett gilt. Ölsäurereiche Diäten zeigen eine erhöhte Insulinsensitivität, eine bessere Blutzuckerkontrolle und einen niedrigeren Cholesterinspiegel. (Brunnen)
Wachsende Babys haben einen hohen Fettbedarf, daher sind Avocados die perfekte Wahl!
Wie man reine Avocado macht
Avocadopüree zuzubereiten ist super einfach! Beginnen Sie damit, die Schale und den Kern von der Avocado zu entfernen. Das Avocadofleisch in einen Hochleistungsmixer oder eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.
Wenn das Püree zu dick ist, können Sie etwas Muttermilch, Milchnahrung oder Wasser hinzufügen, um es zu verdünnen. Beginnen Sie mit 1 Teelöffel und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu. um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, Avocadostücke zu pürieren, indem man Avocadostücke in eine Schüssel gibt und sie mit einer Gabel zerdrückt. Das ist großartig für Esser der Stufe 2!
Avocado-Babynahrungskombinationen
Für Erstesser eignet sich das Avocadopüree hervorragend zum Servieren mit einem Löffel. Sobald Ihr Baby anfängt, sich an die Lebensmittel der Phasen 2 und 3 zu gewöhnen, können Sie lustige Kombinationen aus zerdrückten Avocados zubereiten (siehe Ideen unten) oder zerdrückte Avocados zu verschiedenen Lebensmitteln wie Joghurt, Smoothies und Haferflocken hinzufügen. Das Rezept für Baby-Haferflocken schmeckt köstlich mit etwas zerdrückter Avocado.
Lebensmittel, die gut zu Avocadopüree passen
- grünes Gemüse – Grünkohl, Spinat, Zucchini
- Orangengemüse – Süßkartoffel, Kürbis, Karotte
- weißes Gemüse – Blumenkohl
- andere Früchte – Bananen, Erdbeeren, Pfirsiche, Äpfel, Kiwis, Birnen, Mangos
- Molkerei – Joghurt, Hüttenkäse
- Getreide – Quinoa, Hafer
- Hülsenfrüchte – Linsenkichererbsen
- Gewürze und Gewürze – Curry, Ingwer, Minze, Muskatnuss, Zimt
Kombinationsideen für Baby-Avocado-Püree
Hier sind einige Avocado-Babynahrungskombinationen, deren Ausprobieren Spaß machen könnte:
- Mango und Avocado
- Avocado und Banane
- Linsen, Avocado und Blaubeeren
- Avocado und Avocado mit Kürbismädchen
- Spinat, Avocado, Banane und Joghurt
- Banane, Pfirsich, Mango und Avocado
- Haferflocken und Avocado
Avocado, Pfirsich, Ananas und Grünkohl sind eine tolle Kombination, die ich in meinem Beitrag zur Babynahrungskombination Stufe 2 teile!
Avocado-FAQ
Ist Avocadopüree gesund?
Absolut! Avocados sind eine großartige Quelle gesunder Fette, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe für Ihr heranwachsendes Baby – und für Sie!
Kann ich meinem Baby Avocadopüree geben?
Ja! Avocado ist eine tolle erste Nahrung für Babys bei der Einführung fester Nahrung. Die meisten Babys beginnen im 4. bis 6. Lebensmonat mit fester Nahrung, aber ich würde Ihren Arzt beraten, wenn Sie Ihr Baby an feste Nahrung heranführen.
Ist Avocado für Babys schwer verdaulich?
Normalerweise nicht. Avocado ist für Babys leicht verdaulich und die Ballaststoffe helfen, ihren Bauch zu regulieren.
Ist gefrorene Avocado gut?
Ja! Ich empfehle, die Avocado einzufrieren, damit sie leichter an Babynahrung gelangen kann. Sie können auch gefrorene Avocadowürfel in einen Smoothie mischen, um die gesunden Fette und die Cremigkeit zu verstärken.
Olivia hatte als Baby stillen Reflux, musste sich aber nie übergeben. Das einzige Mal, dass ich mich erinnern kann, dass er sich übergeben hat, war, nachdem ich ihm 1/4 Avocado mit Schale gegeben hatte. Ich habe die Schale an der Avocado belassen, damit sie leichter zu greifen ist, und das hat in dieser Hinsicht definitiv geholfen.
Obwohl sie die Haut nicht aß, hatte sie sie definitiv im Mund und irgendetwas an der Haut gefiel ihr nicht und sie erbrach sich drei- bis viermal. Aus diesem Grund empfehle ich persönlich, beim Abstillen des Babys keine Avocados mit Schale zu servieren. Es gibt andere Möglichkeiten, Avocados klebriger zu machen, zum Beispiel Avocadoscheiben in Hanfsamen oder Kokosraspeln zu tauchen.
So lagern Sie es
Avocadopüree ist im Kühlschrank 3-4 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar. Bedenken Sie, dass gespaltene Avocados im Kühlschrank braun werden, daher ist es möglicherweise die beste Option, sie einzufrieren. Wenn Sie einfrieren möchten, verwende ich gerne Silikoneiswürfel oder gefriergeeignete Gläser, da sich damit kleinere Mengen leicht auftauen lassen, um sie den Babys zu servieren.
So erwärmen oder tauen Sie gefrorenes Avocadopüree auf
Ich empfehle, gefrorenes Püree am Abend vor der Verwendung im Kühlschrank aufzutauen, es kann aber auch mit einem heißen Wasserbad schnell aufgetaut werden. Taut schnell auf, wenn Sie eine kleine Menge auftauen, um einem Baby zu dienen.
Andere Möglichkeiten, Avocadopüree zu verwenden
Avocadopüree eignet sich hervorragend für Babys, aber es gibt auch viele andere Möglichkeiten, wie ältere Kinder und Erwachsene es genießen können. Hier sind ein paar Ideen:
- Avocado Toast – Man kann nicht über Avocadopüree sprechen, ohne über Avocadotoast zu sprechen. Meine Tochter ist jetzt 2 Jahre alt und liebt Avocado-Toast. Wir zerdrücken die Avocado einfach zu Sandwichbrot und bestreuen es mit dem gewünschten Brotgewürz.
- Guacamole – Aus Avocadopüree lässt sich ganz einfach Guacamole machen! Fügen Sie etwas Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Tomaten hinzu oder machen Sie meine gesunde Guacamole mit Erbsen!
- einen Smoothie machen – Avocados können Smoothies einen Schub an gesunden Fetten und eine cremige Textur verleihen. Sie können das Püree direkt zum Smoothie hinzufügen, aber gefrorenes Avocadopüree verleiht Smoothies eine tolle Konsistenz. Kein Auftauen nötig, einfach zwei Püreewürfel mit den restlichen Smoothie-Zutaten in den Mixer geben. Probieren Sie es in meinem Green Protein Smoothie oder diesem Mango-Avocado-Smoothie.
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Weitere Ideen und Informationen zum Füttern der Kleinen sowie alle meine Babynahrungsrezepte finden Sie in meinem Einführungsleitfaden zu fester Nahrung.
Zutaten
- 1 reife Avocado (ohne Haut und Knochen)
Anweisungen
- Geben Sie das Fruchtfleisch der Avocado in einen Hochleistungsmixer oder eine Küchenmaschine.
- Alles glatt rühren und servieren. Wenn das Püree zu dick ist, können Sie etwas Wasser oder Milch hinzufügen, um es zu verdünnen. Beginnen Sie mit 1 Teelöffel und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu.
- Eine andere Möglichkeit ist Machen Sie ein dickes Avocadopüree, indem Sie Avocadostücke in eine Schüssel geben und die Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
Komposition
Portionsgröße: 1/2 AvocadoKalorien: 120 kcal Kohlenhydrate: 6g Eiweiß: 2 g Fett: 11g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Natrium: 5 mg Faser: 5g ungesättigtes Fett: 8g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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