Apfel-Granatapfel-Salat mit Balsamico-Dressing
Encuentro, ich bin Tiffany von Creme de la Crumb mit einem weiteren köstlichen Gericht für Sie! Heute teile ich dieran (nicht wirklich) schicken Salat mit einem unglaublich leckeren Dressing! Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich habe immer das Gefühl, eine gute Tat getan zu haben, indem ich einen Salat gegessen habe. Ich weiß nicht, ob es so ist. Selbst wenn es voller Croutons und cremiger Saucen ist, habe ich immer noch das Gefühl, dass ich Brownie-Punkte verdiene. Dieser Salat ist jedoch wirklich ein gesunder Salat. Moment, Sie meinen, es ist voller Geschmack und doch… Gut für dich? Ja. Das ist meine Art von Salat.
Er glaubt, dass es die Granatapfelkerne sein müssen, die diesem Salat das „fancy“-Gefühl verleihen. Wahrscheinlich, weil Sie in dem Moment, in dem Sie Granatapfelkerne auf irgendetwas sehen, Dollarzeichen (für diera vorgesäten Behälter) oder viel Arbeit und lila Hände sehen. Wer schon einmal einen Granatapfel geschält hat, weiß genau, wovon ich spreche.
Das Pflanzen dieser schönen Winterfrüchte kann etwas mühsam sein, aber es lohnt sich! Es gibt nichts Besseres als diera saftigen Kerle. Mmmmmmm, wie schön!
Das Salatdressing rundet dieran Salat mit einem sehr guten Knoblauch-Balsamico-Geschmack ab. Und ein bisschen Honigsüße. du wirst lieben Garnieren Sie dieran Salat als Beilage oder garnieren Sie ihn mit einigen gekochten Hähnchenbruststreifen für ein gesundes und köstliches Hauptgericht!
Zutaten
- 4 Esslöffel natives Olivenöl plus
- 1 Esslöffel Honig
- 1/3 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Granatapfelkerne
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse geriebener Feta-Käse
- Optional: frisch gemahlener Pfeffer
- 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 6-8 Tassen gehackter Römersalat (Babyspinatblätter oder gemischtes Grün)
- 2 mittelgroße Äpfel (gefleckt und in Scheiben geschnitten)
- 1/2 Tasse Balsamico-Essig
Anweisungen
- Bereiten Sie die Sauce zu, indem Sie alle Zutaten glatt rühren. Entspannen Sie sich bis zum Servieren.
- In einer großen Schüssel Salat, Granatapfelkerne, Apfelscheiben und Feta vermischen. Umrühren, um alles gut zu vermischen.
- Auf jeden der vier Teller etwa 2 Tassen Salat geben.
- Nach Wunsch mit Soße und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer belegen.
Komposition
Kalorien: 362 Kalorien Kohlenhydrate: 47g Eiweiß: 4g Fett: 19g Gesättigte Fettsäuren: 5g Cholesterin: 17 mg Natrium: 806 mg Faser: 4g Zucker: 40g Portionsgröße: 1 Portion
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