Alles Bagel-Gewürz
Dieses All-Bagel-Gewürz ist eine Kombination aus herzhaften und pikanten Aromen, die an Ihre Bedürfnisse angepasst werden können. Indem Sie die Beläge klassischer Bagel-Bagels nachahmen, erhalten Sie Geschmacksrichtungen, die knusprig, salzig, würzig und nussig sind.
Aber beschränken Sie die Verwendung nicht nur auf das Bestreichen einfacher Bagels – fügen Sie es einfach zu Frischkäse hinzu, streuen Sie es auf Ihren nächsten Avocado-Toast oder verstärken Sie den Geschmack Ihres Lieblingsdip.
Was gehört in ein Alles-Brötchen?
Je nachdem, für welchen Bagelladen Sie sich entscheiden, können alle Bagels Beläge wie Mohn, Sesam, Kümmel, Zwiebelflocken, Knoblauchflocken, Brezelsalz und groben schwarzen Pfeffer enthalten.
Was kann man in ein Brötchen packen?
Sie haben die Wahl, aber wenn Sie Lust auf einen süßen Belag haben, entscheiden Sie sich für Erdbeeren und Frischkäse. Für eine geschmackvolle Kombination sind Truthahn und Käse immer eine zufriedenstellende Wahl. Und natürlich gibt es den berühmten Pizza-Bagel mit Tomatensauce und Mozzarella-Käse.
Wie viele Kalorien hat ein Alles-Brötchen?
Ein mittelgroßer Bagel mit einem Durchmesser von etwa 8,9 bis 10 cm hat etwa 300 Kalorien. Bagels aus dem Bagel-Laden sind meist größer, sodass die Kalorienzahl bei 400-500 Kalorien liegt.
Was ist in allem außer Bagelgewürz enthalten?
Diera Gewürzmischung, die man häufig bei Trader Joe’s findet, besteht aus Mohn, gerösteten Sesamkörnern, getrocknetem Knoblauch, getrockneten Zwiebeln und Salz. Aber das Schöne an der Herstellung Ihrer eigenen Gewürzmischung ist, dass Sie die Anteile der Gewürze und des Salzes an Ihre Bedürfnisse anpassen können – definitiv ein Gewinn!
Zutaten
- 1 Esslöffel gehackter und getrockneter Knoblauch
- 1 Esslöffel schwarzer Sesam
- 2 Teelöffel grobes Salz (oder Flockensalz)
- 1 Esslöffel gehackte getrocknete Zwiebel
- 1 Esslöffel weiße Sesamkörner
- 2 Esslöffel Mohn
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel Mohn, Sesam, getrockneten Knoblauch, getrocknete Zwiebeln und Salz vermischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist. In einem verschlossenen Glas oder Behälter aufbewahren.
Komposition
Kalorien: 29 kcal Kohlenhydrate: 2 g Eiweiß: 1g Fett: 2 g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 583 mg Faser: 1g Zucker: 1g Portionsgröße: 1 Portion
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