Alfredo-Nudelsauce – Originalrezept

Alfredo-Nudelsauce – Originalrezept
Diera Soße ist eine der bekanntesten. Sie finden es in mehreren Restoranes, vor allem in der berühmten Fast-Food-Nudelkette, deshalb zeigen wir es Ihnen heute authentische Makkaroni-Alfredo-Sauce.
Der Name stammt von ihrer Entstehung in Rom, aber dank des berühmten Restoranes Oliver Garden hat diera Soße an jedem Ort ihre eigene Version, die berühmteste und amerikanische.
Um Nudeln mit Alfredo-Sauce zuzubereiten, benötigen Sie also nur wenige Zutaten, außerdem passt sie gut zu vielen Nudelsorten. Wenn Sie möchten, können Sie Ihren eigenen frischen Nudelteig herstellen.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, diera Soße für Lasagne oder sogar als Soße für etwas Fleisch zu verwenden. Lassen Sie uns lernen, wie man Makkaroni mit Alfredo-Sauce zubereitet:
Alfredo-Pasta-Rezept
Zutaten:300 ml frische Sahne 600 ml Bechamelsauce (hier haben wir das Rezept für die Bechamelsauce) 150 Gramm geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungsmodus:Zuerst Sahne, Bechamelsauce und Parmesan in einem Topf vermengen. Verwenden Sie eine Pfanne mit dickerem Boden, um ein Anbrennen der Soße zu vermeiden.
Dann bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten kochen lassen oder bis der gesamte Käse geschmolzen ist und die Sauce die gewünschte Konsistenz hat. Diera Soße bleibt beim Erhitzen in einer flüssigeren Konsistenz.
Kurz danach einfach zu den bereits gekochten Nudeln in der Pfanne geben. Sie können die Paste verwenden, die Ihnen am besten gefällt. Im Allgemeinen werden in diesem Rezept am häufigsten Fettuccine oder Spaghetti verwendet. Dies ist jedoch eine optionale Option.
Zum Schluss können Sie mit Salz und Pfeffer würzen. Eine weitere Möglichkeit ist die Zugabe von Oregano, Petersilie oder sogar Schnittlauch.
Sie werden es lieben, dieses Saucenrezept für Pasta Alfredo zuzubereiten, ich bin sicher, jeder wird es lieben. Wenn Sie mehr Sauce zubereiten möchten, können Sie dieses Rezept verdoppeln, oder wenn Sie weniger machen möchten, reduzieren Sie das Rezept.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Alfredo-Nudelsauce – Originalrezept
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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