50 BESTE Lachsrezepte
Ob gegrillter Lachs, gebackener Lachs, gebratener Lachs oder gebackener Lachs in Folie – alle sind sich einig, dass einfache Lachsrezepte eine gesunde und köstliche Proteinquelle für jede Mahlzeit sind.
Top 50 der am besten bewerteten Lachsrezepte
wie man Lachs kocht
Diera Liste mit 50 erstklassigen Lachsrezepten bietet äußerst würzige und vielschichtigere Rezeptideen. Auf der Liste stehen so viele tolle Ideen, mit tollen Ideen und einfachen Methoden, einige unserer Lieblingsgeschmacksrichtungen zu kombinieren, die am besten zu Lachs passen, darunter auch Lachs:
- gesalzen mit Sojasauce oder Miso
- süß mit Honig und Ahorn
- sauer mit Zitrone und Limette
- würzig mit Knoblauch, Ingwer und Meerrettich
- und mit Crème fraîche oder Kokosmilch eingecremt
Wer ist sonst noch bereit, mehr wirklich gutes und wirklich gesundes Essen zu sich zu nehmen? Essen Sie mehr Lachs und genießen Sie es!
Dieses einfache Lachsrezept funktioniert jedes Mal und ist eine köstliche leere Leinwand für die passenden Saucen, Dressings und Dips.
Café Delites
Zippy sagte: „Dieses Essen ist eine Geschmacksexplosion! Mittlerweile gehört es zu unseren Favoriten und wird auch in unser Archiv mit „firmenwürdigen“ Essensrezepten zur Zubereitung für Gäste aufgenommen.“
3. Lachsnudeln in Parmesan-Sahnesauce
Lebensmittelfreundlichkeit
Dies ist ein so einfaches Rezept und perfekt für ein Abendessen am Wochenende. Fügen Sie etwas gegrilltes Gemüse oder Knoblauchbrot hinzu und das Abendessen ist fertig.
4. Celebración-Lachs-Reisschalen
passendes Essen
Die Elemente dieser Lachsschalen sind einfach zuzubereiten und zu genießen, aber seien Sie sich darüber im Klaren, dass mit diesem Rezept nichts in Stein gemeißelt ist.
5. Gebratener Cajun-Parmesan-Lachs
Den Berg Grier besteigen
Achten Sie beim Kauf von Cajun-Gewürzen darauf, dass es ungesalzen ist, damit Sie die Salzmenge nach Ihren Wünschen steuern können.
inspiriert
Überraschenderweise funktioniert leichte Kokosmilch hier gut, und mit etwas Brühe und den sonnengetrockneten Tomaten entsteht kein starker Kokosgeschmack – alles gleicht sich gut aus und ergibt eine cremige Sauce, die sich wunderbar über den Lachs verteilen lässt. Erbsen und Couscous.
7. Asiatische Marinade für gegrillten Lachs mit 5 Zutaten
Kochen für die Wache
Diera Marinade besteht aus nur fünf Zutaten: scharf, salzig und süß in einem. Alles verquirlen, so lange marinieren lassen, wie Sie möchten, und es dann auf den Grill legen, um das einfachste Abendessen der Welt zu genießen.
Das definierte Gericht
In die Seite sind kleine Taschen eingeschnitten und mit einer cremigen Spinatkreation mit einem Cajun-Touch gefüllt, der sie zu etwas ganz Besonderem macht.
9. Lachs-Nicoise-Salat
das moderne Ich
Senfvinaigrette, zarte Frühlingsvinaigrette, Kapern und eingelegte Oliven, knusprig frische grüne Bohnen: Der Niçoise-Salat ist eine Studie über die Schönheit kontrastierender Texturen und Aromen.
Lachsrezepte können auf viele Arten zubereitet werden, aber meiner Meinung nach gibt es nichts, das so einfach zuzubereiten ist wie im Ofen gebratener Lachs in Weißwein und Zitrone für ein herzhaftes Abendessen oder die Zubereitung und Verwendung für die Zubereitung einer einwöchigen Mahlzeit. .
11. Gegrillter Miso-Lachs
Kleines Gewürzglas
Dieser Miso-Lachs ist vollgepackt mit dem köstlichen Umami-Geschmack der Kombination aus Sojasauce und weißer Miso-Paste.
Hauspartys
Hier ist ein einfaches und gesundes Abendessenrezept, das nicht nur voller Geschmack, sondern auch voller Proteine, Ballaststoffe und gesunder Fette ist.
13. Gebackener Lachs in Folie
sehr silbern
Rose sagte: „Das erste Mal hat meine Mutter mit meiner Hilfe Lachs gekocht und es hat köstlich geschmeckt! Dieses Rezept ist einfach, leicht zuzubereiten und wir werden es auf jeden Fall wieder verwenden! ”
Das Beste daran ist, dass diera Lachskuchen als eine dieser Essenszubereitungssituationen verwendet werden können, indem man am Sonntag oder Montag einen Lachs zubereitet und die Reste für diera knusprigen Lachskuchen verwendet.
15. Regenbogenlachsspieße
tolle Aussicht auf die Insel
Judas sagte: „Wie lecker und eine großartige Möglichkeit, sowohl aus Fisch als auch aus Gemüse viel Gutes herauszuholen.“
eine Prise hinzufügen
Sohn sagte: „Ich habe es ausprobiert und es hat mir sehr gut gefallen. Ich bin so beeindruckt, dass es aus 4 Zutaten bestand und super einfach zuzubereiten war.“
17. Instant-Pot-Dinner mit eingetopftem Lachs (von Frozen!)
Alltagsexperte
sagt Christy :: „Ich habe das gestern Abend mit 3 Lachsfilets und der gleichen Menge Reis gemacht. Es war fantastisch! Das Timing war perfekt und ich habe es genossen, Reis und Lachs gleichzeitig zu kochen, großartig.“
Leiter der Beratung
Dieses Rezept eignet sich für eine Woche und ist gastwürdig, da es komplett im Voraus zubereitet werden kann, im Ofen ohne Hände gegart werden kann und mit einer cremigen Soße abgerundet wird, die ihm ein ganz besonderes Gefühl verleiht.
19. Fenchel-Linsen-Lachs-Salat
neue Lebensmittel
Die Philosophie des richtigen Salats steckt in diesem köstlich strukturierten Gericht: würziger Rucola wird mit ballaststoffreichen roten Linsen, Omega-3-Lachs, Fenchel und knackigen Radieschen kombiniert.
Vivian sagte: „Ich habe das heute Abend für meine Familie gemacht, als sie mich unter Druck setzten, die Zeit für das Abendessen auf den Tisch zu bringen. Es war ein toller Erfolg. Danke für das tolle Rezept!“
anspruchsvolle Küche
Sonya sagte: „Ich habe das heute Abend für meinen Freund und mich gemacht. Er hat es praktisch in einem Zug verschlungen.
22. Lachs- und Blumenkohlschalen
Bev Köche
Aus zerkleinertem Blumenkohl entsteht der Reis für diera einfachen, nahrhaften und köstlichen Lachsschalen.
Diät
Anna sagte: „Sehr leckerer und zarter Lachs. Die Soße war perfekt. Ich habe der Sauce noch ein paar Kapern hinzugefügt und es war großartig!“
24. Zitronenbrauner Butterlachs
wie man Süßigkeiten isst
Holly sagte: „Lecker! Braune Butter ist Leben.“
magerer Geschmack
Diera Low Carbs Lachs Die Kroketten mit Dillsauce sind gesünder als die traditionell frittierten und verwenden als Bindemittel nur Ei anstelle von Semmelbröseln oder Crackern.
26. Gebratener Lachsreis
Einfach Rezepte
Haben Sie Reste? Macht gebratenen Lachsreis!
Perfekt prall und einfach zuzubereiten: Diera dicke und cremige Suppe aus feinstem Copper River-Lachs erhält eine thailändische Note mit Aromen von Kokosmilch, frischem Zitronengras, Ingwer und Kaffernlimette, um einer Mahlzeit eine einzigartige Note zu verleihen. Lieblingskomfort.
Diät
Diera Tacos sind gesund, frisch, einfach und benötigen nur 30 Minuten, um servierfertig zu sein.
29. Pesto-Lachs-Nudelsalat
Füchse lieben Zitronen
Dieses Rezept mag etwas kitschig erscheinen, aber es dreht sich alles um das Kochen von Nudeln + die Zubereitung einer einfachen Pesto-Sauce + das Grillen eines Stücks Lachs.
Canuck kochen
Diera Mahlzeit ist in etwa 30 Minuten fertig. Dazu gehört die Zubereitung der Soße (sehr einfach!), das Kochen des Lachses und das Anbraten des Grünkohls.
31. Herbstliche Lachssuppe
Uferangeln
Kristy sagte: Das war großartig! Da wir Pescatarianer sind, haben wir auch etwas Räucherlachs verwendet, um dem Speck seinen Geschmack zu verleihen, und als Beilage das Rezept für knusprige Linsen aus Ihrem Kochbuch verwendet.
Zwei Erbsen und ihre Schote
Der Lachs wird mit etwas Butter, Honig, Rosmarin, Zitrone und Knoblauch gegrillt und mit Süßkartoffeln in die Pfanne gegeben. Nahrhaft und lecker.
33. Burger mit fetter Sahne und Lachszwiebeln
Das definierte Gericht
Wenn Sie ein Seguidor von Sauerrahm- und Zwiebelchips sind, werden Sie diera lieben.
34. Lachsgrünes Curry
Gib mir etwas Ofen
Jane sagte: „Ich habe das letzte Nacht gemacht und es war fabelhaft. Mein Mann, der sehr viel Wert auf Currys legt, konnte nicht aufhören zu schwärmen, wie gut es war. Dieses Rezept ist auf jeden Fall ein Hingucker.
sichere Küche
Die gehackte Honigsauce lässt sich in einer Küchenmaschine in Sekundenschnelle zubereiten. Mit dem süßen und würzigen Geschmack und dem Rauch des auf dem Brett gegrillten Lachses ist es ein kräftiges und aromatisches Meeresfrüchtegericht.
36. Meerrettich-Lachs
Lexies saubere Küche
Meerrettich Frisch umhüllt dieran Lachs und wird dann darauf gegrillt, um eine Kruste für ein Wochenendessen zu bilden. einzel.
Während pochierter Lachs für manche Hobbyköche kompliziert erscheinen mag, ist das Pochieren eine der einfachsten Möglichkeiten, dieran beliebten Fisch zuzubereiten, wenn Sie die Geheimnisse des Pochierens kennen, und es schmeckt sogar noch besser, wenn es mit dieser köstlichen Soße bedeckt ist. Einfacher Senf und Dill, fertig. in weniger als 30 Minuten zu servieren.
Dolly + Hafer
Gegrillter Lachs funktioniert hier gut, aber auch das Grillen wäre eine tolle Zubereitungsart. Das Filet im Ganzen garen, damit es nicht austrocknet.
39. Lachs mit Honig, Knoblauch und Spargel
Der Cookie-Neuling
claudia sagte: „Einfach lecker! Super einfach zuzubereiten, wenige Zutaten und ein fantastischer Geschmack.“
40. Avocado-Salat mit geräuchertem Lachs
Der ganze himmlische Ofen
Gebratener Lachs vermischt sich mit den frischen Kräutern der Honig-Dill-Sauce, der Süße des Granatapfels und der seidigen Avocado in dieser Mahlzeit in einer Schüssel.
41. Rezepte für sonnengetrockneten Lachs mit Parmesan-Tomatenkruste
der Kochanfänger
Gesunde Ernährung hat noch nie so gut geschmeckt wie dieser Eintopf. Lachs …es tut. Die Oberseite ist knusprig und voller Geschmack Lachs es ist vollkommen schuppig.
Rezeptmädchen
Machen Sie Ihre eigene Soße oder wählen Sie aus einer großen Auswahl im Laden. Dieses Rezept für ein gesundes Abendessen reicht für zwei Presenten, aber Sie können das Rezept auch verdoppeln oder verdreifachen, um mehr zu servieren.
In der Version der Dillsauce meines Mannes gibt es eine kleine Änderung, die Sie vielleicht nicht erwarten würden: Die Zugabe von nur einem Hauch Blauschimmelkäsesauce sorgt für genau die richtige Säure, um eine perfekte Garnierung für mein Lieblingsrezept für gegrillten Lachs zu ergeben.
Füttere mich, Phoebe
Diera Lachsmarinade ist dank der marokkanischen Harissa-Paste aus rotem Pfeffer leicht, hell und leicht würzig. Es lässt sich leicht kombinieren, hat viele erdige Schwingungen und lässt Sie trotzdem nicht im Stich.
Übrig gebliebener Lachs erhält eine neue Interpretation des Rezepts mit Arco-Nudeln, frischem Spargel und Dill in dieser supereinfachen Parmesan-Sahnesauce, die die Zubereitung von Mahlzeiten zum Kinderspiel macht. Diera Lachsnudeln könnten nicht einfacher zuzubereiten sein!
widerstrebender Entertainer
Die süße und kräftige Marinade verleiht diesem Lachs eine glänzende Glasur.
süßer Phi
Dieser gegrillte BBQ-Lachs ist rauchig und leicht süßlich und die Gewürzmischung ist wirklich gut. Die Mangosalsa rundet dieses Gericht ab und macht es Bissen für Bissen köstlich.
48. Cremige Zitronen-Lachs-Pasta
mit Büchern kochen
Diera Lachsnudeln sind so schnell und einfach zuzubereiten und perfekt, wenn Sie etwas davon und etwas davon in Ihrem Kühlschrank haben.
Das Leben ist nur ein Teller
Eine einfache hausgemachte Teriyaki-Sauce umhüllt die Lachsfilets für einen süßen und herzhaften Biss.
Sowohl der Kürbis als auch der Lachs werden mit einer Mischung aus braunem Zucker, Orangenschale und pulverisiertem chinesischem Fünf-Gewürze- und braunem Zucker akzentuiert, der im Ofen karamellisiert wird.
Zutaten
- 2 Teelöffel koscheres Salz
- 2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 4 6 bis 8 Unzen schwere Lachsfilets mit Haut (ca. 2,5 cm dick)
- 2 Esslöffel Traubenkernöl
- 1 Zitrone (in Spalten geschnitten)
Anweisungen
- Bereiten Sie den Grill für das direkte Garen bei starker Hitze (450–550 °F) vor. Grillroste abbürsten und Deckel zum Erwärmen schließen.
- Die Fleischseite der Lachsfilets großzügig mit Öl bestreichen und gleichmäßig mit koscherem Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Grillen Sie die Hautseite des Lachses bei direkter starker Hitze bei geschlossenem Deckel etwa 6–8 Minuten lang oder bis der Fisch eine hellere Farbe hat, sich fester anfühlt und Sie die Filets vom Grillrost nehmen können, ohne dass sie kleben bleiben .
- Drehen Sie den Lachs um, schließen Sie den Deckel und garen Sie ihn bei 130 °F oder etwa 2–4 Minuten auf mittlerer Stufe oder länger, je nach Wunsch. Auf einen Teller geben und 1-2 Minuten ruhen lassen. Die Lachsfilets von der Haut befreien und mit Limettenspalten und Remoulade oder Gurken-Dill-Sauce servieren.
Komposition
Kalorien: 73 kcal Kohlenhydrate: 3g Fett: 7g Natrium: 1163 mg Faser: 1g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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