2012: ein Jahresrückblick + etwas Essen
2012 war ein tolles, arbeitsreiches, lustiges, aufregendes und verrücktes Jahr. Ich habe die Neugestaltung meines Weblogs überstanden, wir sind in ein wunderschönes neues Haus gezogen, ich bin in die Welt von Instagram eingestiegen und habe einen roten Samtkuchen gebacken. Simply Scratch wurde von der Huffington Articulo sowohl im Oktober als auch im November zu einem der zehn besten Food-Weblogs gekürt, was absolut großartig ist! Ich habe viel vermasselt, meinen Anteil am Geschirr gespült und jede Minute genossen.
Ich war überwältigend stolz, als ich sah, wie meine älteste Tochter ihr erstes von vielen Softballspielen bestritt und am Ende der Saison eine Auszeichnung für die meisten Strikeouts entgegennahm! Und ich bekam einen riesigen Kloß im Hals, als mein Mann und ich uns zur Eltern-Lehrer-Konferenz unserer jüngsten Töchter setzten und erfuhren, dass wir einen sehr talentierten Schriftsteller in unseren Händen hätten, einen der besten Lehrer, die ich je hatte seine Lehrjahre. Ich meine, was könnte das noch übertreffen?
Ich kann mir nur vorstellen, was 2013 bringen wird. Ich fühle mich schwindelig, wenn ich in mein viertes Blogjahr gehe und mir all die Möglichkeiten vorstelle. Welches Essen werde ich zubereiten? Welche Freunde werde ich endlich treffen?
Ich bin offen für alles, was das Jahr 2013 bringt.
Feiern wir nun ein fantastisches Jahr, das vergangen ist, und ein noch fantastischeres Jahr, das noch kommen wird … mit Essen!
Okey, ich möchte also wissen, was lustig ist. Ich musste meinen Mann fragen, ob es am Neujahrstag Fußball gibt. Ja… so komme ich mit der Welt des Sports in Kontakt. Natürlich fange ich mit dem Sport an, wenn zum Beispiel die Tigers in der World Series sind … aber das ist alles, was ich für mich tun kann.
Ich weiß jedoch, dass es VIELE Leute gibt, die sich hinsetzen, einen Snack zu sich nehmen und Fußball schauen. Wie kann ich also nicht wissen, wer am Dienstag gegen wen spielt, und mich überhaupt fragen, ob es das College oder die NFL ist? Zumindest kann ich in der Lebensmittelabteilung aushelfen. Cool?
Hier sind meine „Top 2012“-Snacks vom letzten Jahr und von hier bis SS und einige meiner Lieblingsblogs!
Guacamole mit Speck und Gorgonzola
Mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln mit Pfefferbutter
Brie-Toast mit Basilikum, Pinienkernen und goldenen Rosinen
Mini Corn Dogs mit Chipotle-Ketchup
Mit Chili gebackene Käse-Pommes
Quesadillas mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffeln
Melonen-Bruschetta mit Modena-Balsamico-Glasur
Spinat und karamellisierte Zwiebelsauce
Hausgemachte Teekanne mit Zwiebel-Dill-Sauce
Mit Jalapeño-Prosciutto umwickelte Kakis
Regenbogenpizza und frittierte Trüffel mit Weinsauce
Würzige Maiskrapfen
Würzige Hähnchenflügel mit Blauschimmelkäsesauce
süße Bällchen und würzige Bällchen
Süßkartoffel-Ziegenkäse-Tater Tot
weiße Pizzasoße
Essen Sie gut, trinken Sie verantwortungsvoll und haben Sie ein frohes neues Jahr!
xo
~L
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel 2012: ein Jahresrückblick + etwas Essen
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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